MALZEMELER (4 Kişilik)

2kg dondurulmuş ıspanak
1 su bardağı pirinç
200 gr kaşar rendesi
tuz, karabiber, kırmızı pul biber

YAPILIŞI

Yıkanmış ıspanakları ince ince doğrayın. Başka bir kapta pirinci pilav ayarında hiç yağ koymadan pişirin. Ocaktan indirmeden önce tuz, karabiber ve kırmızı biberi ilave edin.

pişen pilavınıza ıspanağı ekleyip, karıştırın. Bu karışımı fırın tepsisine ya da borcama dökün. Üzerine kaşar rendesini serpip, orta derecede fırına sürün. Üstü pembeleşince fırından çıkarıp, dilimleyin ve servis yapın







Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak