YAPILIŞI

Havuçları rendeleyin. 1kg. şekeri 3 su bardağı su koyduğunuz tencereye ilave edin Rendelenmiş havuçları da tencereye aktarın.  Dilerseniz  hoş bir kokusu olsun derseniz, tarçında ilave edin. Ama toz tarçın değil. Yaklaşık olarak 1 saat kadar ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin. 1 tatlı kaiığı margarin ya da tereyağı ekleyebilirsiniz. Parlaklık verir. 

Kıvamına gelince portakal kabuğunu ve portakal suyunu da ekleyin. 10-15 dakika kadar daha kısık ateşte pişirin, sonra ocaktan alıp, soğuyunca kavanoza koyun

MALZEME

1kg havuç
1kg şeker
3su bardağı su
portakal kabuğu rendesi
1tane portakalın suyu
yarım limon suyu
kakule kabuk tarçın
tereyağı
arzuya göre damla sakızı

Yapılışı







Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak