YAPILIŞI

Şeker, su ve limonu kaynatarak şurubu hazırlayın. Soğumaya bırakın. Un, yumurta, irmik, margarin, pudra şekeri, tuz ve mayayı derin bir kapta yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, hurma şeklini verin. Kızgın yağda kızartın. Çıkarıp, soğuk şurubun içine atın. 10 dakika bekletin ve servis yapın.

MALZEME
400gr un
100gr irmik
2 yumurta
125 gr margarin
25gr pudra şekeri
15gr yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
Su
Sıvıyağ
ŞURUP İÇİN
2 bardak su
1 limon
1kg şeker
Kızartmak için yağ





Etiketler:


Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak