Lahana yapraklarını yıkayın ve ince ince doğrayın. Tereyağını tencerde eritin, lahanaları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kavurun. Daha sonra salçayı ilave edin.birlikte birkaç dakika kavurduktan sonra suyu ekleyin. Baharatlarını koyun. Mısır ununu yavaş yavaş tencereye ilave edin ve karıştırmayı bırakmayın. Daha sonra barbunya ve fasulyeyi de karışıma ekleyin. Biriki taşım kaynatın. Servis yapın.




MALZEMELER

1 Demet kara lahana
2 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı salça
Yeterince sıcak su
Tuz, karabiber
2-3 Çorba kaşığı mısır unu
1 Su bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi

YAPILIŞI

Lahana yapraklarını yıkayın ve ince ince doğrayın. Tereyağını tencerde eritin, lahanaları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kavurun. Daha sonra salçayı ilave edin.birlikte birkaç dakika kavurduktan sonra suyu ekleyin.Baharatlarını koyun.Mısır ununu yavaş yavaş tencereye ilave edin ve karıştırmayı bırakmayın. Daha sonra barbunya ve fasulyeyi de karışıma ekleyin. Biriki taşım kaynatın. Servis yapın.

 







Yazar Hakkında

1 Yorum on this article. Feel free to join this conversation.

Bir yanıt bırak