MALZEMELER

krep-suzet-14 adet yumurta
1,5 su bardağı un
500ml süt
4 yemek kaşığı eritilmiş margarin (1 kaşığı hamura, 3 kaşığı tava yağlamak için)
1 çay bardağı marmelat ya da bal
L,imon kabuğu rendesi

YAPILIŞI

Yumurtalar,un, tuz, limon kabuğpu rendesi
1 yemek kaşığı eritilmiş margarin karıştırılır. Süt azar azar ilave edilir.

Tava yağlanır. Karışımdan lküçük kepçe ile tavaya dökülür ve sallanarak pişirilir. Krep ters çevrilir, diğer tarafı da aynı şekilde pişrilir.

Arasına marmelat ya da bal sürüp, rulo şeklinde sarılır. İsteğe gmre dilimlenerek servis yapılır. Dilerseniz üzerini mandalina ya da portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.





Etiketler:


Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak