YAPILIŞI:

KREMASI: Nescafeyi sütün içinde eritin ve krem şantiyle çırpıp, buzdolaında bekletin.

KROKAN: 1 su bardağı toz şekeri tavaya koyun ve rengi kahverengiye dönüşene kadar kavurun. Folyo kağıdının üzerine yanmış şekeri yayın ve serin bir yerde soğuyuncaya kadar bekletin. Katılşatığında yarısını süslemek için ayırın. Kalan krokanı tavanda iyice dövün.

Yumurta, sıvıyağ, toz şeker, yoğurt, irmik, kabartma tozu ve unu iiyice mikserle çırpın. Bu karışımdan bir çay bardağı kadarını tavaya dökün. İki tarafını kızartın. Bu şekilde 6 adet kek elde edin. Keklerin arasınna krem şanti ve kıyılmış fındık koyun. En son krokanları koyun. Ayırdığınız kalıp şeklindeki krokanla süsleyip servis yapın.

MALZEME
KROKAN: 1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kıyılmış fındık
KEK İÇİN:
3 yumurta
1 kahve fincanı sıvı yağ
3 kahve fincanı toz şeker
5 kahve fincanı un
1 kahve fincanı yoğurt
2 kahve fincanı irmik
1 paket kabartma tozu





Etiketler:


Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak