Tarçın, kızamık şekeri ve karanfille yapılan lohusa şerbeti geçmişten günümüze yerini koruyor. Lohusalığın bir geleneği haline gelen şerbetin tarifini paylaşalım.

Tencereye su, şeker ve kızamık şekerini koyun. Karıştırın ve 20-25 dakika pişirin. Kaynamaya aşlarken tarçın ve karanfili ilave edin. 5 dakika kadar kaynatın ve kapatın.

İsteğe göre soğuk ya da sıcak servis yapın.

MALZEME
500gr kızamık şekeri
9 çay bardağı toz şeker
5 çubuk tarçın
10-12 adet karanfil
35 çay bardağı su

 





Etiketler:


Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak