Makarnanızın lezzetli ve parlak olması makarna haşlarken bunlara dikkat edin:

  • Makarnanın irbirine yapışmaması ve parlak olması için suyuna sıvıyağ ekleyin.
  • Makarnanın lezzetini arttırmak için; suyuna soğan ilave edebbilirsiniz
  • Makarnayı dar kapta haşlamayın,  birbirine yapışır.
  • Makarnanın haşlam suyuna tuzu kaynadıktan sonra ekleyin. Çünkü tuz kaynama sürecini arttırı
  • Makarnayı haşlarken taşmaması için kapağını tam kapamayın.
  • Makarnayı pişer pişmez süzün, bekletmeyin.
  • Makarnayı süzdükten sonra soğuk sudan geçirmeyin, besin  değeri düşer.
  • Makarnayı paketin üzerinde yazan süreden fazla haşlamayın, hamur olur.






Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak