portakal-kabuğu-marmelatiMALZEMELER

3 su bardağı portakal kabuğu rendesi
4 su bardağı şeker
1 limonun suyu

YAPILIŞI

Portakal kabuklarını yıkayın  ve bir kaç gün suda bekletin.Haşlayıp süzün. Fındık makinasında çekin. -Ya da ilk yıkama işleminden sonra çok ince kıyarak veyahut rendeleyerek de bu işlemi yapabilirsiniz.- Daha sonra tencereye alın ve şekeri ekleyin. Uzun süre pişirin. Ocaktan almadan 1-2 dakika önce limon suyunu ilave edin.







Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak