Yapılışı çok basit lezzeti çok bir börek tarifi.. Sütlü Börek

YAPILIŞI: Yufkayı tezgaha serin ve fırça ile üzerine erimiş margarini sürün. Yufkayı enine ve boyuna 4 parçaya ayırın. Her parçanın geniş tarafına kaşar rendesini serpin ve dolayın. Rulo haline gelen yufkayı kendi etrafoında dolayın. Tüm yufkaları bu şekilde hazırlayın.

Tepsiyi margarinla yağlayıp, hazırlamış olduğunuz börekleri sıralayın.  Bir kapta yumurtaları ve sütü çırpıp, böreklerin üzerine gezdirin ve üzerine dilerseniz, çörek otu sürerel, 220 derece fırına sürün. Alt ve üsteleri pembeleşene kadar pişirin.

MALZEME
3 adet yufka
1 çay bardağı eritilmiş margarin
250gr kaşar rendesi
ÜZERİ
2 adet yumurta
1 su bardağı süt

 







Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak