YAPILIŞI: Sıcak su ve bademi mutfak robotunda püre haline getirin. Bir tencereye su, pirinç, şeker, tarçın, tuzbadem esansı, sütün yarısı ve tereyağının yarısını ekleyin. Hepsini karıştırıp kapağı kapalı olarak kaynatın. Gerekirse süt ekleyin. Kalan sütü ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Sütlacı servis kaselerine aktarın.üzerlerine file badem serpin. Tarçın serpip meyvelerle birlikte servis yapın.

MALZEME

450 gr kırık pirinç

300 ml su

25 gr pudra şeker

1 çubuk tarçın

50 gr tereyağı

Yarım çay kaşığı tuz

350 ml süt

BADEM  ESANSI  İÇİN

25 gr dövülmüş badem

60 ml sıcak su

SÜSLEMEK İÇİN

File bedem

Tarçın

Taze meyveler

 





Etiketler:


Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak