YAPILILŞI: Kepekli unu yoğurma kabına alın. Kabartma tozu, sıvıyağ, yumurta, süt, esmer şeker, kuru üzüm ve tarçını ilave edip, tüm malzemeyi birlikte yoğurun.  Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzda yuvarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamurları sıralayın. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri pambeleşene kadar pişirin.

MALZEME:
2,5 su bardağı kepekli un
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı esmer şeker
Yarım çay bardağı kuru üzüm
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın.

Bu ölçülerle 18 adet kurabiye çıkar. Siz dilerseniz isteğe göre arttırıp, eksiltebilirsiniz.

 







Yazar Hakkında

Bir yanıt bırak